Питание

1. Меню:

10-дневное меню: 1-4_класс (скачать)

Примерное меню для организации специализированного питания обучающихся, получающих общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, с подтвержденным диагнозом «диабет» для 1-4 классов
Примерное меню для организации специализированного питания обучающихся 1-4 классов, получающих общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
Примерное меню для организации специализированного питания обучающихся, получающих общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, с подтвержденным диагнозом «диабет» для 5-11 классов
Примерное меню для организации специализированного питания обучающихся 5-11 классов, получающих общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта

Ежедневное меню: https://sho_trub_gazz.zabedu.ru/food/

2. Нормативно-правовая база (федеральное законодательство, региональное и т.д.).

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ (последняя редакция)-http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140174/

Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»- https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/74192718/

Федеральный закон от 01 марта 2020 года № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»- http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346666/

Закон Забайкальского края «Об обеспечении льготным питанием отдельных категорий обучающихся и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению льготным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» от 25 декабря 2008 года № 88-ЗЗК — http://docs.cntd.ru/document/922218861

Приказ Минобразования Забайкальского края от 28 сентября 2020 года № 936 «Об утверждении рекомендаций по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Забайкальского края» — https://media.75.ru/minobr/documents/75945/936-ot-28-09-2020.pdf;

Приказ Минобразования Забайкальского края от 02 октября 2020 года № 951 «Об утверждении стандарта качества оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций» — https://media.75.ru/minobr/documents/87585/951-ot-02-10-2020.pdf;

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» — https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=14661

Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» — http://docs.cntd.ru/document/566085656

3. Локальные акты ОО

Положение об организации питания обучающихся (скачать)
Положение о родительском контроле за организацией школьного питания (скачать)

График родительского контроля (скачать)

Форма производственного контроля

Приказ о питьевом режиме (скачать)

Приказ о назначении ответственного (скачать)

Приказ «О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2022-2023 учебном году» (скачать)

Приказ о прекращении питания

График организации питания в школьной столовой на 2020-2021 учебный (в условиях распространения новой короновирусной инфекции (COVID-19)

4. ПАСПОРТ-пищеблока-проект (скачать)

5. Информационный блок по условиям питания:

— на способ организации питания- приготовление пищи в учреждении непосредственно в Трубачевской ООШ. Штат кухонных работников: 2 повара. Каждый из них имеет соответствующее образование и опыт работы в данной сфере, ежегодно проходят гигиеническое обучение и медицинской осмотр.

— характеристики обеденного зала состоит из одного помещения площадью 65,3 кв.м. на 70 посадочных мест (11 столов, 18 лавочек и 4 стула), имеются 4 раковины для мытья рук и шкафы для верхней одежды,

— Категории учащихся, которые получают горячее питание за счет средств бюджета: 1-4 классы —28 детей (учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ; Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов ); льготные категории детей: 53 человек — дети из малоимущих семей, 12 детей с ОВЗ — (Закон Забайкальского края «Об обеспечении бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края, и о наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов Забайкальского края отдельным государственным полномочием по обеспечению бесплатным питанием детей из малоимущих семей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Забайкальского края» № 88-ЗЗК и Постановление Правительства Забайкальского края «О некоторых вопросах предоставления субсидий из бюджета Забайкальского края на возмещение затрат в связи с обеспечением льготным питанием детей из малоимущих семей» № 191 от 05.06. 2020 года), в том числе условия получения питания за счет средств бюджета,

— Стоимость и размер обеспечения питанием для каждой категории учащихся: 82,20 руб. в день – начальные классы, 45 руб. в день – старшие классы (дети из малообеспеченных семей и дети с ОВЗ), 45 руб. в день – старшие классы (дети из платной категории),

— Порядок получения родителями дополнительной информации по питанию и сообщения ими сведений о состоянии здоровья ребенка: через классного руководителя, завхоза и директора (личное обращение, электронная почта).

6. Договорной блок: содержит действующий контракт/договор на оказание услуги питания, информацию по основным поставщикам продуктов питания, документацию в части предоставления питания на платной основе.

Общая информация о поставщиках продуктов питания: